Endlich Bärlauch
Bärlauchzeit:
• Bärlauchsuppe
• Bärlauchpesto
• Bärlauch Nockerln und Tortelloni
• Frühlings Cambera mit Bärlauch
• Bärlauch-Tomaten-Soße von Heike
• Hausgemachte Aufstriche vegetarisch und vegan
Zum Angrillen
- Vegane Bärlauch Bratfilets
- Lamm- und Wildbratwürste
- Merguez
- Regenbogen- und Lachsforellen (auf Bestellung)
- Lammfleisch aus Ilbesheim vom Weidelamm (TK)
- Verschiedene Sirups und Aufstriche mit Waldmeister, Rhabarber, Holunder
Wein des Monats
Bilderbuch Riesling
Das war eine ganz besondere Entdeckung !! Ein Wein aus Bad Dürkheim vom Weingut Darting mit dieser trockenen, aber saftig-gelbfruchtigen Art des typischen Mittelhaardter Rieslings. Genial! Wie unterschiedlich das Terroir sich zeigt: Diesen Riesling-Stil findet man in der Südpfalz nicht. Und schmeckt mal wieder viel besser als er kostet: nur 8,- Euro.
Tante Emmas Tauschmarkt für Kinderkleidung
In Tante Emmas Wohnzimmer liegen Kinderkleidungen in sämtlichen Größen zum verschenken bereit. Jeder kann was vorbei bringen und mitnehmen was gefällt oder gebraucht wird.
Danke an alle Spender! Das ist doch eine tolle Alternative zu den fehlenden Basaren!